В Запорожье изготовили рекордные 26 метров мясной запеканки: раздадут 4080 порций, — ФОТОРЕПОРТАЖ

Сегодня, 6 октября, в Запорожье на Покровской ярмарке установят кулинарный рекорд Украины. В этом году это приготовят самая длинная запенка с мясом и картофелем. Об этом сообщает корреспондент 061 с места событий.
Как рассказала председатель ассоциации рестораторов Днепра Елена Булах, запеканку готовили двое суток, собирать ее для фиксации рекорда начали в 9 утра.
"Готовило запенку две смены поваров. На ее изготовление ушло 850 кг картофеля, 380 кг мяса, 80 кг майонеза и лук. Сейчас ее украшают зеленью и паприкой", — говорит Булах.
Длина запеканки составила 26,6 метра, ширина — 0,6 метра.

Рекорд зафиксировала представитель Книги рекордов Украины: "Самая длинная картофельная запеканка с мясом".
После того, как представители Книги рекордов Украины зафиксируют рекорд, ее раздадут горожанам.
Предварительно, из запеканки получится 4080 порций.
В Запорожье городские власти ко Дню города уже несколько лет подряд организовывают бесплатную раздачу еды. В прошлом году — голубцы, в 2016-м — куриные крылышки, в 2015-м — торт.
В этом году изначально планировалось раздать огромную карту Запорожья, сделанную из мяса и колбас, но затем от этой идеи отказались.

Читайте также: Порошенко поздравил Запорожье фотографией с недостроенных мостов
Источник: 061.ua