Запорожские казаки делятся рецептами кутьи

Общество | 09:01, 5.01.2017
 Поделиться

Поделиться в

Президент Всеукраинской федерации «Спас» Александр Притула поделился проверенным семейным рецептом.

Уже завтра вечером на каждом праздничном столе будет присутствовать традиционное рождественское блюдо – кутья. А сегодня многие хозяюшки раздумывают, как же приготовить эту кашу, чтобы вкуснее получилось. Этот рецепт достаточно простой, но каша, приготовленная по нему получится сладкой и рассыпчатой.

— В моей семье кутья — обязательное блюдо на рождественском столе, но готовит его только жена, — отметил Александр Притула. — Я считаю, что в кутье должна быть женская энергетика.
Для каши вам понадобится 0,5 стакана пророщенной пшеницы (заранее вымоченной) или риса – по желанию. Крупу нужно залить двумя стаканами воды и сварить ее.
Отдельно нужно перетереть 2 ст. л. мака и перемешать его с 2 ст. л. изюма. В теплую кашу добавить 50-100 г. меда и мак с изюмом. Важно, чтобы эта каша была сладкой. Отдельно сварите компот на ваш вкус, например, с яблоками и замороженной смородиной. Перед подачей кутью нужно немного развести этим компотом и украсить цукатами

Всем желаю, встретить светлый праздник Рождества в теплой семейной компании.

Источник: Индустриалка

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: