Тонны ягод: как в саду в Запорожской области собирают урожай кизила, — ФОТОРЕПОРТАЖ

Общество | 18:07, 15.08.2019
 Поделиться

Поделиться в

Кизиловый сад посадили в 2013 году в с.Новое под Токмаком. Сейчас этот сад является самым большим не только в Европе, но и во всем мире. Его площадь составляет 14 гектар, а количество растущих деревьев — 12 тысяч. С 19 июля в саду начался сбор урожая.
Об этом сообщает корреспондент 061.

При выращивании кизила не используют химические удобрения, поэтому он является органическим. Сейчас молодые деревья прижились и с каждым годом дают все больше и больше урожая. На данный момент собрано 10 тонн ягод, но сбор еще продолжается.
В саду трудятся в основном жители с.Новое. Собирать ягоды они приходят ежедневно с 7 утра и работают до обеда. Особо трудолюбивые могут за день насобирать около 10 ведер по 8 килограмм каждое. После взвешивания ягоды отправляются на сортировку. Самый спелый кизил отбирают вручную. 
Основатель сада Сергей Ольшанский создал торговую марку Famberry, под которой выпускает продукцию из кизила: варенье, компот, морс, пастилу, соусы, кизил перетертый с сахаром и медом. Сейчас органический кизил из Запорожской области можно купить в столичных супермаркетах. В планах производство вина, настоек, применение в медицине и косметологии.
Как собирают кизил в самом большом саду в мире, предлагаем посмотреть в нашем фоторепортаже.
Читайте также: Команда Зеленского приедет в Запорожье представлять новый бренд
Источник: 061.ua

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: