Смачними родзинками Покровського ярмарку в Енергодарі стануть страви польської кухні

Общество | 21:05, 10.10.2016
 Поделиться

Поделиться в

Клуб польської культури имені Г. Сенкевича з ентузіазмом відгукнувся на пропозицію громадськості взяти участь в Покровському ярмарку 14 жовтня, що відбудеться в міському парку культури та відпочинку. Енергодарці з польським корінням вирішили познайомити мешканців міста з найпопулярнішими стравами польської кухні — це бігос (тушковане з капустою м’ясо), джурик (наваристий суп на житній заквасці), смажені на відкритому вогні ковбаски, солодощі.

bigos_0

Звичайно, місце, де енергодарські поляки будуть частувати гостей свята, буде прикрашене в польському стилі — ціла «польська галявина» зустрічатиме відвідувачів неподалік так званої «тарілки»

Людмила Костушевич, керівниця "Клубу польської культури"

Людмила Костушевич, керівниця «Клубу польської культури»

Керівниця клубу Людмила Костушевич запевнила, що ціни на страви будуть доступними — адже метою буде продемонструвати всім бажаючим вишуканість польської кухні. А виручені гроші планується віддати на благодійність — на допомогу бійцям АТО.

Не тільки поляки годуватимуть енергодарців на ярмарку. Традиційно кухарі КГХ АЕС порадують козацьким кулішем, ПП «Велич» пригощатиме десертами, Ірина Борисенко — випічкою (є надія, що будуть також і варенички!) Взагалі, їжі має вистачити на всіх, крім того, в форматі  Фестивалю вуличної їжі свої страви «на пробу» можуть принести всі, хто бажає! Доречною буде і консервація!

ГО «Об’єднання учасників АТО та волонтерів» наварить юшки. Вже приготована коронна страва — солоне сало. А для порівняння волонтери приготують дещо з солдатського раціону — щоб енергодарці змогли порівняти, чим харчуємося ми, а чим  — бійці ЗСУ, нацгвардії та прикордонники в АТО.

_-89

salo

Долучитись до Фестивалю вуличною їжі можна безпосередньо на святі. Телефон для довідок 0662531083.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: